La fórmula de cálculo del metabolismo basal de Mifflin-St Jeor
Este método desarrollado en los años 90 titulado en la publicación “A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals” (Una nueva ecuación predictiva para el gasto de energía en reposo en individuos saludables) es un estudio científico que presenta una ecuación para predecir el gasto de energía en reposo en poblaciones saludables.
La ecuación se basa en los elementos fisiológicos que son:
- La masa corporal
- La estatura
- La edad
- El sexo
El estudio se desarrolló mediante el uso de datos de un grupo de individuos saludables.
El objetivo del estudio de establecer una herramienta precisa y fácil de utilización para calcular el empleo de energía en reposo en personas en buena salud, lo que puede ser útil para la evaluación de las calorías mínimas para la pérdida de peso y la planificación de dietas.
Los resultados del estudio sugieren que la ecuación es precisa y se puede utilizar con confianza en individuos saludables.
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Fórmula y ecuación Mifflin-St Jeor para hombres:
- Hombres: BMR = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
Fórmula y ecuación Mifflin-St Jeor para hombres:
- Mujeres: BMR = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161
Calculadora de metabolismo basal de Mifflin-St Jeor
En esta página web tenéis una herramienta que permite calcular la tasa metabólica basal notamente con la fórmula de Mifflin-St Jeor: calculadora metabolismo basal
Cambiando los parámetros se puede usar varios métodos de cálculo.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2305711/
Traducción del resumen de "A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals” :
Una nueva ecuación predictiva para el gasto de energía en reposo en individuos saludables
Se derivó una ecuación predictiva para el gasto de energía en reposo (BMR) a partir de datos de 498 sujetos saludables, incluyendo mujeres (n = 247) y hombres (n = 251), con edades comprendidas entre 19 y 78 años (45 ± 14 años, DE ±).
Se estudiaron individuos con peso normal (n = 264) y obesos (n = 234) y se midió el BMR por calorimetría indirecta.
Se emplearon análisis de regresión múltiple para derivar relaciones entre el BMR y el peso, la altura y la edad tanto para hombres como para mujeres (R2 = 0,71):
- BMR = 9,99 x peso + 6,25 X altura - 4,92 X edad + 166 x sexo (hombres, 1; mujeres, 0) - 161.
La simplificación de esta fórmula y la separación por sexo no afectó su valor predictivo:
- BMR (hombres) = 10 X peso (kg) + 6,25 X altura (cm) - 5 x edad (años) + 5
- BMR (mujeres) = 10 X peso (kg) + 6,25 X altura (cm) - 5 X edad (años) - 161
La inclusión del peso relativo y la distribución de peso corporal no mejoró significativamente el valor predictivo de estas ecuaciones.
Las ecuaciones Harris-Benedict derivadas en 1919 subestimaron el BMR medido en un 5% (p < 0,01).
La masa magra libre de grasa (FFM) fue el mejor predictor individual del BMR (R2 = 0,64): BMR = 19,7 x FFM + 413.
El peso también estuvo estrechamente correlacionado con el BMR (R2 0,56): BMR = 1,1 x peso + 371.
Versión YouTube del video: "fórmula de cálculo del metabolismo basal de Mifflin-St Jeor"
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El IMC, otro parámetro importante de la fisiología humana
La tasa metabólica basal es una medida importante para evaluar la cantidad de calorías que quema tu cuerpo en reposo, lo que significa que cuanto mayor sea tu TMB, más calorías quemarás durante el ejercicio. Es importante tener en cuenta tu TMB al planificar una dieta o un programa de entrenamiento de running, para asegurarte de que estás consumiendo la cantidad adecuada de calorías para tu cuerpo y tus objetivos de fitness. Además del Índice de Masa Corporal (IMC), la TMB también es un factor clave para evaluar tu estado físico general. Si deseas calcular tu TMB, te recomendamos visitar nuestro enlace de "calculo imc", donde podrás obtener información detallada y precisa sobre tu tasa metabólica basal.
i-run.es, especialista en relojes deportivos y equipamiento deportivo desde 2007
Autor: Laurent Colas.
Entrenador de mediofondo y fundador de la web Manolo running coach
Ex coordinador técnico en laboratorio de investigación científica en deportes
Desarrollador informático y especialista en tecnología del deporte
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